איך יודעים שבא אביב? מסתכלים יריד יריד

איך יודעים שבא אביב? מסתכלים יריד יריד

האביב הגיע ואתו מטיילים רבים הפוקדים את הגולן וגם אנחנו, התושבים, מעוניינים לבלות יותר בחוץ. מחלקת רישוי העסקים מעודדת הקמת עסקים, תוך שמירה על החוק ובריאות המשתתפים.

המחלקה עומדת לשירות הציבור, בהענקת מידע, בסיוע בתהליכי הרישוי, ייעוץ והגעה לבחינת המקום והתנאים.

בתקופה האחרונה, מתקיימים ברחבי הגולן ירידים רבים, שמושכים אליהם קהל רב. רוב הירידים כוללים דוכני מזון. מכירת מזון מחייבת רישיון עסק ליריד מזון וכוללת גם אחריות תברואית כלפי קהל המשתתפים. ביריד מזון, נמכרים סוגי מזון מגוונים, הכוללים בין היתר אוכל מבושל, שהוכן מראש ומחומם במקום ומזון ארוז באריזות היצרן.

ירידי האוכל מתקיימים לרוב בסופי שבוע, חלקם נערכים תחת כיפת השמים וחלקם במבנים. יריד המגיש אלכוהול חייב בנוסף לעמוד גם בתנאי המשטרה. הפעלת יריד בתחומה של רשות נוגעת בתחומים שונים ובהם רישוי עסקים, תכנון ובנייה, תברואה, בטיחות וביטחון. ניהול ירידים ופיקוח עליהם מוסדרים בחוקים ובתקנות ולכן כל יריד הוא עסק טעון רישוי. דרישות הגורמים לאישור ירידים ניתנות לפי סוג היריד. ניתן לראות את הדרישות והחלוקה לסוגי ירידים בקישור לתנאי תברואה נאותים לירידים

https://www.health.gov.il/hozer/bsv04032010.pdf

מפיקי ירידים מוזמנים לפתוח בקשה באתר לרישוי עסקים

https://ng.ctconnect.co.il/forms/form?f=9a5715564f4bd503b7c12f98d34f49ab

בכל שאלה ניתן לפנות במייל רותם שרון :

r-asakim@megolan.org.il